[정의]

경상북도 의성군에 있는 의성문화원 소속 요리 동호인 단체.

[개설]

요리 동아리는 의성 문화원 소속이며 의성군으로부터 사회단체 보조금을 받고 있는 문화 단체이다.

[설립 목적]

요리 동아리는 의성 군민 식생활 개선과 건강 증진에 일익을 담당하며 회원 상호간의 요리 기술 향상과 친목 도모를 목적으로 2006년 6월 23일 설립[초대 회장 이화자]되었다.

[주요 사업과 업무(활동 사항)]

요리 동아리의 주요 사업과 활동은 요리에 대한 기술 발표 및 정보 교환, 매년 1회 이상 요리 품평회 및 우수 작품에 대한 시상, 회원 상호간의 친목 도모를 위한 각종 활동, 지역 사회 식문화 개선을 위한 행정과 문화원간의 유기적인 각종 사업들을 펼치고 있다.

요리 동아리는 2006년 창립과 함께 매년 음식 전시회를 개최하고 있는데, 2011년에는 제29회 의성 문화제 기간인 10월 7일 의성 문화 체육 회관에서 음식 전시 및 시식 행사를 주관하면서 의성 지역 특산물인 마늘을 이용한 다양한 요리들을 관람객들에게 선보였다. 동아리는 매월 3째주 수요일에 월례회를 가지며, 매년 1회 이상 요리 품평회 및 우수 작품에 대한 시상을 진행하고 정기 총회는 12월에 개최한다.

[현황]

2012년 현재 요리 동아리 조직은 회장 1명, 부회장 1명, 총무 1명의 임원진과 14명의 회원이 활동하고 있다. 회원 가입은 요리에 취미를 갖고 의성군 내 거주 또는 근무하는 자로서 본회의 취지를 찬성하는 자로서 회원 2명 이상의 추천과 전 회원의 과반수 이상 출석, 출석 회원의 과반수 이상이 찬성해야 가능하다. 본인이 탈퇴 의사가 있거나 이유 없이 연속 5회 이상 무단 불참, 5개월 이상 회비 체납, 본회 명예를 실추시켰을 때는 회원 자격을 상실, 제명된다.

[의의와 평가]

요리 동아리는 지역 특산물을 이용한 웰빙 음식 개발과 다양한 동아리 활동으로 지역 사회의 식문화 개선에 앞장서고 있다.