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조리
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홍합밥
돋움
굴림
바탕
메타데이터
자료 ID
GC015P0134
설명문
전호는 미나리과에 속하는 다년초이다. 울릉도에서는 늦가을부터 겨울, 봄까지 새싹이 움터나오므로 이 어린순과 잎, 줄기 등을 산나물로 이용한다. 미나리과 식물답게 독특한 향미가 있는 진미의 산채이다.
저작권
한국학중앙연구원
제작
경주대학교산학협력단
제작일자
2008.02.23
[관련시청각]
울릉도 나물 재배
울릉도 산나물 가공
갈돌
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놋쇠국자
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